La Révolution Pizz’Aria
La pizza, réinventée
Pizz’Aria est née d’une alliance puissante entre l’entrepreneur Riccardo Giraudi – créateur de Beefbar et pionnier de concepts culinaires acclamés dans le monde entier – et Italpizza, leader italien de la pizza cuite au feu de bois.
Ensemble, ils réinventent l’univers de la restauration avec un produit artisanal haut de gamme, rapide, personnalisable et ne nécessitant aucun chef spécialisé.
Pourquoi devenir partenaire de Pizz’Aria ?
Qualité Italienne Authentique, Simplifiée
Nous offrons une véritable pizza italienne cuite au feu de bois, préparée avec une pâte étirée à la main, une fermentation de 48 heures et des ingrédients premium certifiés AOP — le tout surgelé à l’apogée de sa saveur.
Formats Clés en Main – Sans Chef, Sans Cuisine, Sans Complexité
Nos solutions éliminent les contraintes opérationnelles classiques. Aucun pizzaiolo, aucune hotte d’extraction, aucune grande cuisine. Juste du plug & play : installation rapide, fonctionnement simple et besoin en personnel minimal.
Revenus 24/7
Servez une pizza fraîche 7 jours sur 7, 24 heures sur 24, avec très peu de personnel. En distributeur ou en point de vente, vous profitez d’une demande continue, jour et nuit.
Scalabilité Multi-Canale & Flexibilité Totale
Du kiosque QSR de 10 m² au restaurant complet de 250 m², du distributeur automne à la room-service hôtelier, Pizz’Aria s’adapte à presque tous les marchés et tous les formats.
Restaurants Quick Service
La tradition servie, en un éclair
Pizz’Aria QSR propose un concept de fast-casual contemporain qui réinvente l’héritage de la pizza italienne pour le monde moderne.
Distributeur Automatisé
Quand la tradition rencontre l’innovation
Pizz’Aria offre une solution de distributeur de pizzas entièrement automatisée, transformant n’importe quel espace en une véritable pizzeria italienne autonome, fonctionnant 24h/24, 7j/7, sans chef, sans cuisine et sans personnel.
Foodservice Professionnel
Une pizza italienne authentique, simplifiée pour les professionnels
La division HoReCa de Pizz’Aria propose une solution pizza clé en main pour les hôtels, restaurants, cafés et traiteurs souhaitant offrir une véritable qualité italienne sans la complexité opérationnelle.
